Brunch in der Festhalle Denkendorf

Muttertagsbrunch am 13.Mai

• Frühstück:

   
  Ein Glas Sekt
  Müsli, Cornflakes, Joghurt
  Brötchen, Butter
  Marmelade, Honig
  Speck, Rührei, Käseplatte
  Obstsalat
  Kaffee, Tee, Milch, Säfte
  (Getränke bis 12 Uhr)

• Vorspeisen:

   
  gebeizter Lachs, geräuchertes Forellenfilet
  gemischte Schinkenplatte mit Melone 
  eingelegtes Gemüse
  Meerrettichsahne

• Salate vom Büfett

• Gemüsecremesuppe mit Brotcroutons

• Hauptgänge:

   
  Medaillons vom Schweinefilet
  Hähnchenbrust
  Zanderfilet
  Gemüse
  Reis, Spätzle, Kartoffelgratin
  Bratensoße, Rahmsoße, Dillsößle

• Desserts:

   
  Mousse au chocolat
  Obstsalat
  Apfelküchle mit Vanillesoße
  Rote Grütze
  hausgemachter Eisgugelhupf
  Rote Grütze